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Chocolats Valrhona

Fèves de chocolat Komuntu 80% Valrhona - 250g

En stock
Référence :
VL212
Chocolat de couverture noir ((80% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Komuntu est le chocolat créé spécialement à l'occasion des 100 ans de Valrhona. C'est un savant assemblage à très forte teneur en cacao : 80 %. Il dévoile des notes boisées de fèves de cacao torréfiées. Sa forte amertume soutient des arômes presque réglissés pouvant évoquer la fève Tonka.
Notes : amère, boisée et grué grillé.
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14,45 € TTC
Marque:
Description
Vendu au sachet de 250g

Fèves de chocolat à pâtisser.
Chocolat d'exception VALRHONA.
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Fiche technique
VL212

Fiche technique

Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille.
Conservation
Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.
Allergènes
Présence possible de lait, fruits à coque, protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 2387kJ, 577kcal, matières grasses 44.8g, dont acides gras saturés 27.1g, glucides 25.3g, dont sucres 21.1g, fibres alimentaires 16g, protéines 10.5g, sel 0.007g.
Infos légales
VALRHONA : 8 Quai du Général de Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage France - Tél. 04 75 07 90 95
Poids net (en kg)
0.25 kg
Prix unitaire
57.80€ / kilogramme
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Evènements
Divers
Conditionnement
Sachets jusqu'à 500g
Type de chocolats
Noir
Mesure de prix unitaire
0.25kg
Mesure de base de PU
1kg
Avis vérifiés

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